Fajitas mexicanas tradicionales con guarniciones

Salir a comer en México ya no es lo mismo (y eso es buenísimo)

La escena gastronómica mexicana está cambiando de piel. No de golpe, sino de a poco, con intención. Y si eres de los que disfrutan una buena mesa, lo que viene en 2026 te va a gustar. Menos cantidad, más experiencia El comensal mexicano de hoy sale menos, pero cuando sale, lo da todo. La tendencia …

🇲🇽 México triunfa en Suiza: seis quesos mexicanos conquistan el World Cheese Awards 2025

México volvió a tener un momento histórico en la escena gastronómica internacional: seis quesos nacionales fueron premiados en la edición 2025 del World Cheese Awards, celebrada en Suiza. Esta competencia —una de las más importantes del mundo— reúne a miles de quesos provenientes de más de 40 países, evaluados por jueces especialistas en técnicas, procesos …

The Crafting Room: la experiencia que celebra la artesanía detrás de los mejores destilados en México

Brown-Forman llegó con una nueva propuesta que mezcla lujo, tradición y creatividad en un solo espacio: The Crafting Room, una experiencia sensorial que aterriza en El Palacio de Hierro Polanco y que rinde homenaje al arte detrás de etiquetas como Woodford Reserve® y Glenfiddich®. Una celebración que combina herencia, carácter y momentos inolvidables. ✨ Un …

🌟 Querétaro lleva su magia al Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos 2025

Del 13 al 16 de noviembre, Querétaro llega con toda su esencia al Tianguis Nacional de Pueblos Mágicos, que este año se celebrará entre Real del Monte y el Recinto Ferial de Pachuca, en Hidalgo. Un encuentro lleno de color, artesanía, gastronomía y tradiciones que reúne a los 177 Pueblos Mágicos de México… y donde …

Cecina de Yecapixtla: avanza su denominación territorial + todo sobre la Feria 2025 (23–31 oct)

En Yecapixtla, Morelos, el sabor también es identidad. Del 23 al 31 de octubre regresa la Feria de la Cecina y Tianguis Grande 2025, ideal para ir a comer rico y vivir la tradición local. Autoridades estatales informaron que sigue avanzando el proceso para la denominación territorial de la cecina de Yecapixtla, un paso importante …