Nayarit ha tenido un éxito rotundo en dos importantes eventos gastronómicos: el Baja Culinary Fest 2024 y la 16ª edición del Vallarta-Nayarit Gastronómica. Destacando como estado invitado en el Baja Culinary Fest, Nayarit presentó su rica gastronomía a través de chefs de renombre y productos artesanales. En Vallarta-Nayarit Gastronómica, el chef Salvador Muñoz brilló con su aguachile tisnado, atrayendo la atención de chefs internacionales y consolidando al estado como un referente culinario. Estos eventos han reafirmado a Nayarit como un destino de excelencia en el turismo gastronómico.
Baja Culinary Fest 2024: Innovación y Tradición
En Tijuana, del 16 al 19 de octubre, Nayarit se lució como estado invitado. Los chefs Marco Valdivia, Héctor Leyva Flores, Salvador Muñoz y la cocinera tradicional Amparo Crespo reinterpretaron platos típicos de la región. Además, la participación de empresarios locales como Gilberto Gangoiti de Viñedos Meseta del Cielo y Omar Sánchez de Cervecería Samao brindó una experiencia integral con degustaciones de productos locales.
Vallarta-Nayarit Gastronómica 2024: Excelencia Culinaria
Simultáneamente, en San Pancho, Nayarit se destacó en showcookings y catas en el Vallarta-Nayarit Gastronómica. El chef Salvador Muñoz presentó un exquisito aguachile tisnado, sorprendiendo a expertos como Francis Peña y Carlos Gaytán, chefs con estrella Michelin. Además, se rindió homenaje al chef Daniel García, quien será parte de futuros proyectos en el estado.
Nayarit: Un Destino Gastronómico de Excelencia
Ambos eventos confirmaron a Nayarit como un destino clave para el turismo gastronómico. Su participación destacó la calidad y versatilidad de su cocina, atrayendo a turistas y expertos internacionales. Con su rica tradición, paisajes impresionantes y chefs de renombre, Nayarit continúa consolidándose como un referente en la escena culinaria de México.